Descripción
En 1982, docentes de la Universidad Nacional de Río Cuarto nos propusimos crear un congreso académico, científico y técnico con el objetivo de dar respuesta a las demandas crecientes del sector de la producción porcina nacional, formando recursos humanos que participen activamente en el desarrollo productivo de nuestro país y la región. Desde entonces, hemos logrado la federalización de estos eventos, llegando a distintos puntos del país que requieren de un mayor aporte tecnológico para hacer de esta producción un recurso económico sustentable en cada región.
A lo largo de los años, el “Congreso Porcino” ha tomado diferentes formas, combinando varios eventos como: Congreso Nacional de Producción Porcina, Congreso de Producción Porcina del Mercosur y las Jornadas de Actualización Porcina, promoviendo la diversidad de contenidos, enfoques y públicos.
En el Congreso tiene como objetivo actualizar y difundir los conocimientos técnicos y científicos más destacados sobre economía, medio ambiente, reproducción, sanidad, instalaciones y manejo, presentadas por destacados investigadores y técnicos del país y de las principales universidades del mundo. La difusión de los avances logrados por investigadores de nuestro país también ocupa un lugar preferencial en nuestro cronograma.
Estos eventos además brinda la posibilidad de desarrollar exposiciones comerciales dónde las empresas que construyen el camino de la alta producción porcina, pueden ofrecer sus productos, asesoramiento técnico y brindar reconocidos workshops donde sus especialistas abordan temas de interés profesional.
