Descripción
Este volumen reúne las ponencias y los debates desarrollados durante el V Seminario Internacional Académico Empresarial, realizado los días 18 y 19 de septiembre de 2025 en el Instituto Cooperativo de Enseñanza Superior y Centro Universitario Sunchales (ICES-CUS), en convenio con la Facultad de Tecnología de Cooperativismo (ESCOOP) de Brasil.
Bajo el lema “Las empresas en la economía del conocimiento”, el encuentro convocó a especialistas y panelistas de Argentina, Brasil y otros países de la región para abordar los procesos de innovación, transformación tecnológica y adaptación institucional que atraviesan las organizaciones empresariales y las entidades de la economía social.
Los trabajos reunidos en este quinto cuaderno abordan cuestiones vinculadas con la digitalización, la gobernanza de datos y el impacto de la inteligencia artificial, así como con los procesos de reconversión institucional en cooperativas agropecuarias, mutuales de ayuda económica y otras organizaciones. Las experiencias y perspectivas presentadas permiten recuperar problemas, aprendizajes y debates vinculados con las transformaciones que plantea la economía del conocimiento para el ámbito empresarial y cooperativo.
